77sweets2019年6月9日2 分看板犬ちよ整理収納アドバイザーの自宅で習うお菓子とパンの教室77sweetsです。 なぜ今頃桜の写真? と思われそうですが…。 いつもしっぽを振りながら、教室にお越しいただいた皆さまをお迎えに出ていた看板犬のちよについて、お知らせしなければならないことがあります。...
77sweets2019年5月3日1 分『令和』初お菓子作り整理収納アドバイザーの自宅で習うお菓子とパンの教室77sweetsです。 令和になって初のお菓子作り。 タルト好きの妹から、 「お姉ちゃんの誕生日に作って!」 と少し前にリクエストが。 わたしの誕生日に妹のリクエストのお菓子を作るのって、なんかちょっとおかしくない??と思い...
77sweets2019年4月6日2 分お味噌レッスン最終日レポと発酵のこと整理収納アドバイザーの自宅で習うお菓子とパンの教室77sweetsです。 期間限定で3月末まで行なっていた、お味噌仕込みレッスン。 先週、最終レッスンが終了しました。 この日レッスンを受けてくださった方は、今まで何回もお味噌を作られたことがある方。...
77sweets2019年3月22日1 分ガレット・コンプレット整理収納アドバイザーの自宅で習うお菓子とパンの教室77sweetsです。 今週開催したランチとシュークリームのダブルレッスン。 午前のランチメニューはガレット・コンプレットとラップサンド。 『まずはわたしが見本焼きますね〜』と言いながらラップサンド用のガレットをひっくり返す...